Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z serem

Twarożek z bazylią

Składniki: 1 kostka chudego twarogu 1 łyżeczka bazylii sól 2 łyżki majonezu Sposób wykonania: Twaróg rozdrobnić. Następnie dodać do niego majonez. Całość dokładnie utrzeć. Pod koniec dodać bazylię i dokładnie wymieszać.    Doprawić do smaku solą.

Kotlety schabowe duszone z pieczarkami i serem

Składniki 4 kotlety schabowe bez kości 10 dag sera żółtego 25 dag pieczarek 2 szklanki bulionu (może być z kostki-np. grzybowy)        pół szklanki gęstej śmietany kilka łyżek oleju            4 ząbki czosnku natka pietruszki, szczypiorek sól, pieprz         Sposób wykonania: Kotlety rozbić lekko tłuczkiem po czym oprószyć je solą oraz pieprzem i…

Oscypek z rusztu z dodatkiem żurawin

Składniki: 1 duży oscypek 2 jajka szklanka bułki tartej dżem z żurawin Sposób przyrządzenia: Ser oscypek pokroić w grube plastry około 2 cm. W miseczce roztrzepać jajko. Plastry oscypka moczyć w jajku i obtaczać w tartej bułce. Układać na rozgrzanym ruszcie i grillować, aż kotleciki uzyskają złocisty kolor. Wyłożyć na talerzyki i podawać z żurawinami.…