Składniki:
- 1 kostka chudego twarogu
- 1 cebulka
- sól
- 2 łyżki majonezu
Składniki: 1 kostka chudego twarogu 1 łyżeczka bazylii sól 2 łyżki majonezu Sposób wykonania: Twaróg rozdrobnić. Następnie dodać do niego majonez. Całość dokładnie utrzeć. Pod koniec dodać bazylię i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą.
Składniki 4 kotlety schabowe bez kości 10 dag sera żółtego 25 dag pieczarek 2 szklanki bulionu (może być z kostki-np. grzybowy) pół szklanki gęstej śmietany kilka łyżek oleju 4 ząbki czosnku natka pietruszki, szczypiorek sól, pieprz Sposób wykonania: Kotlety rozbić lekko tłuczkiem po czym oprószyć je solą oraz pieprzem i…
Składniki: 1 duży oscypek 2 jajka szklanka bułki tartej dżem z żurawin Sposób przyrządzenia: Ser oscypek pokroić w grube plastry około 2 cm. W miseczce roztrzepać jajko. Plastry oscypka moczyć w jajku i obtaczać w tartej bułce. Układać na rozgrzanym ruszcie i grillować, aż kotleciki uzyskają złocisty kolor. Wyłożyć na talerzyki i podawać z żurawinami.…