Składniki: 45 dag pieczarek 4 łodygi selera naciowego 5 marchewek 3 łyżki oliwy z oliwek 2 szkl posiekanej cebuli 1 ½ łyżki zmiażdżonego czosnku ½ łyżeczki pokruszonego tymianku ½ liścia laurowego ½ szkl kaszy jęczmiennej 3 ½ l bulionu z kury ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz 2 łyżki natki pietruszki Sposób wykonania: Na rozgrzanej…
Tag: z pieczarkami
Porady i Ciekawostki
Gulasz po polsku
by Aneta Błaszkiewicz • • 0 Comments
-300x230.jpg)
Składniki:
- 45 dag kiełbasy
- 3 łyżki oleju
- 70 dag wołowiny
- 2 cebule
- 2 szkl pieczarek
- 45 dag kiszonej kapusty
- 1 szkl białego wina
- 250 g sosu pomidorowego
- 2 łyżeczki sosu sojowego
- łyżeczka kminku
- ¼ łyżeczki soli
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Kurczak z grzybami z tymiankiem
by Marzena Dudkiewicz • • 0 Comments
-200x300.jpg)
Składniki:
- 2 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- 4 filety z kurczaka
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 6 ząbków czosnku
- 35 dag pieczarek
- 3 łyżki octu balsamicznego
- ¾ szkl bulionu z kury
- liść laurowy
- ¼ łyżeczki tymianku
- łyżka masła
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Duszony kurczak cytrynowy
by Beata Królik • • 0 Comments
Składniki:
- ¼ szkl mąki
- łyżeczka posiekanego koperku
- ¼ łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki pieprzu
- kurczak
- 2 łyżki masła
- ząbek czosnku
- 2 szkl bulionu z kury
- ¼ szkl soku z cytryny
- ¼ łyżeczki skórki z cytryny
- 2 łodyżki selera naciowego
- cukinia
- 20 dag pieczarek
- cytryna
Porady i Ciekawostki
Wołowina z makaronem w sosie pieczarkowym
by Halina Nowak • • 0 Comments
Składniki: 45 dag udźca wołowego 3 łyżki masła ½ szkl posiekanej cebuli 20 dag pieczarek 2 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki wody ½ łyżeczki bazylii łyżka mąki kukurydzianej 1 szkl jogurtu naturalnego ¼ szkl sherry 3 szkl ugotowanego makaronu Sposób wykonania: Na 2 łyżkach rozgrzanego masła przesmażyć posiekaną cebulę. Wówczas dodać wołowinę pokrojoną w paski…