Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z pieczarkami

Sałatka pieczarkowa

Składniki: 50 dag pieczarek 3 jajka średni ogórek kwaszony duża cebula 10 dag żółtego sera 3 łyżki majonezu łyżeczka musztardy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pieczarki oczyścić,ugotować,odsączyć i pokroić w paski.Jajka ugotować na twardo,obrać i pokroić w kostkę.Cebulę obrać i razem z ogórkami również pokroićw drobną kostkę.Ser zetrzeć na tarce do jarzyn.Wszystkie przygotowane składniki przełożyc do…

Śledzie w pieczarkach*

Składniki: 1 kg śledzi matjasów 1 kg pieczarek 5-6 dużych cebuli oliwa przyprawy Sposób przyrządzenia: Śledzie namoczyć w wodzie. Odsączyć, pokroić w skośne kawałki. Pieczarki pokroic w drobna kostkę i udusić na oliwie, odparowując całą wodę. cebulę pokroić w drobna kostkę i zeszklic na złoty kolor. Układać warstwami: pieczarki, cebula, śledzie, pieczarki. Na koncu obowiazkowo…

Kieszonki schabowe z pieczarkami i serem

Oto przepis jednego z moich ulubionych dań Składniki: 5 kotletów schabowych 30dkg pieczarek(można też dodać suszone podgrzybki) śmietana 15dkg żółtego sera 1 papryka przyprawy (vegeta,przyprawy do mięs) Sposób przyrządzenia: Pieczarki uducić na patelni.Kiedy ostygną zalać śmietaną i dodać pokrojoną paprykę.Kotlety schabowe rozbić i przyprawić. Na środek nakładać pieczarki i posypywać startym serem. Zawinąć farsz ułożony…

Brokuły zapiekane

Składniki: • 1 kg brokułów • 25 dag szynki lub chudego wędzonego boczku • 25 dag pieczarek • 3 łyżki startego żółtego sera • łyżka margaryny • cukier • sól sos: • szklanka bulionu • 3 – 4 łyżki koncentratu pomidorowego • łyżka masła • łyżka mąki • łyżeczka soku z cytryny • cukier •…