Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z papryką

Warzywa w sosie słodko kwaśnym

Składniki: 5 kg kolorowej papryki oczyszczonej i podzielonej na części 2,5 kg małych pomidorów 30 dkg obranego czosnku 5 dkg cukru 10 dkg soli 2 szklanki octu spirytusowego 2,5 szklanki oleju pieprz mielony Sposób przyrządzenia: W rondlu wymieszać wszystkie składniki, powoli podgrzewając doprowadzić do wrzenia, gotować tak aby tylko „migało” przez 10 minut. Gorące przekładać…

Zapiekane spaghetti z papryką

Składniki: 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 2 zielone papryki 2 ząbki czosnku 400g sera mozarella 2 pęczki tymianku 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka startej skórki z cytryny sól pieprz 300 g spaghetti Sposób wykonania: Paprykę pokroić w kostkę i obsmażyć ją na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać rozgnieciony czosnek, skórkę z cytryny oraz…