Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z orzechami

Ciasto nugatowe

Składniki: • 10 żółtek • 6 białek • 125 g cukru • 80 g mąki pszennej • 40 g mąki ziemniaczanej • 40 g ciemnego kakao • 200 g gorzkiej czekolady • 200 g orzechów włoskich • 150 g cukru pudru • 100 ml śmietanki 12-proc. • 150 g masła • 2 łyżki spirytusu •…

Ciasto orzechowe z pistacjami

Składniki: 15 dag miękkiego masła, 1 i 1/4 szklanki cukru, 4 jajka, 1 i 3/4 szklanki mąki, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, skórka otarta z jednej pomarańczy, 5 dag mielonych orzechów laskowych, sok z 1/2 cytryny, 1 łyżka posiekanych pistacji, tłuszcz do wysmarowania formy. Sposób przyrządzenia: Masło utrzeć z 7 łyżkami cukru na jednolitą, kremową…

Muffiny pomarańczowe z orzechami

Składniki: 1 filiżanka orzechów włoskich lub innych( 100g ) 1 fil. orzeszków ziemnych lub innych (100g ) 2 fil. mąki pszennej ( 280g ) ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka sody ½ fil. rozpuszczonego masła ( 113g ) 1 fil. cukru ( 200g ) 1 duże jajo ¾ fil. śmietany 1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego ( lub…

Ciastka z chleba razowego

Składniki: 10 dag tartego razowego chleba lub tartego pumpernikla, 10 dag orzechów włoskich bez łupin, 10 dag masła lub margaryny, 6-8 jaj, tłuszcz do foremek, 10 dag cukru. Sposób przyrządzenia: Orzechy sparzyć, obrać ze skórki, zetrzeć. Jaja umyć, wybić ze skorupki, oddzielić żółtka od białek. Masło utrzeć z cukrem dodając kolejno żółtka, połączyć z orzechami,…