Składniki:
- 1 litr sosu beszamelowego
- ostra musztarda do smaku
Tag: z musztardą
Sosy musztardowe
Sos z żółtek z musztardą
by Laura Gałązka • • 0 Comments
Składniki:
- łyżeczka musztardy
- 2 żółtka
- ¾ szkl. oliwy z oliwek
- 1-2 łyżeczki cukru
- 1-2 łyżeczki 3%octu
- sól
Dodatki
Masło musztardowe
by Roksana Kujawa • • 0 Comments
Sosy musztardowe
Sos musztardowy Karoliny
by Karolina Madej • • 0 Comments
Składniki: 100 ml wywaru z ryb 100 ml wina 2 łyżki musztardy 1 łyżka masła 4 żółtka 1 łyżka mąki 50 ml wody sól Sposób wykonania: Wino razem z wywarem i masłem i musztardą doprowadzić do zagotowania. Następnie żółtka wymieszać z mąką oraz wodą i dodać je do gotującego się sosu. Dokładnie wymieszać, zdjąć z…
Sosy musztardowe
Sos musztardowy do ryb
by Jan Jastrzębski • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 250mj jasnego piwa przyprawa do ryb 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki cukru 1 cytryna 3 żółtka sól Sposób wykonania: Masło wymieszać razem z mąką po czym dodać gorące piwo, musztardę i przyprawę do ryb, 4 plasterki cytryny. Całość wymieszać i trzymać na ogniu około 10 minut. W między…