Składniki: • 1 kg małych ogórków • 2 cebule • łyżka kopru • ½ łyżki octu10% • 4 łyżki cukru • 300 g musztardy • 1 liść laurowy • ½ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Cebule razem z koprem posiekać po czym wymieszać z musztardą. Dodać jeszcze ocet, pieprz oraz rozdrobniony liść laurowy. Całość wymieszać i…
Tag: z musztardą
Sosy
Pikantny sos śmietanowy
by albertos • • 0 Comments
Przetwory z ogórków
Ogórki w musztardzie Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: • ogórki 4 kg • woda 4 szklanki • ocet 1 szklanka • cukier 1,5 szklanki • sól 3 łyżki • musztarda 5 łyżek • pieprz • ziele angielskie • liść laurowy Sposób przyrządzenia: Ogórki należy dokładnie umyć pod bieżącą wodą, a w miarę potrzeby wymoczyć, obrać ze skórki i pokroić w ćwiartki. Wodę…
Sosy
Sos śmietanowy Kasi
by Kasia Bruzda • • 0 Comments
Sosy
Ostry sos śmietanowy
by Monika Lech • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkl. śmietany 2 łyżki octu 3 % 2 łyżeczki musztardy łyżeczka soli pieprz ketchup Sposób wykonania: Śmietanę wymieszać razem z musztardą. Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem, ketchupem oraz octem. Całość dokładnie wymieszać.