Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z musztardą

Dressing musztardowy

Składniki: 3 łyżki octu ryżowego 3 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka cukru 1 szczypta soli 2 łyżki dashi ½ łyżki musztardy Sposób wykonania: Ocet ryżowy wymieszać z sosem sojowym, musztardą oraz dashi. Doprawić do smaku solą oraz cukrem.

Sos musztardowo korniszonowy

Składniki: 3 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżeczki musztardy w proszku lub 2 łyżki musztardy tradycyjnej 2 szklanki bulionu drobiowego 1 cebula 2 łyżki pokrojonych w drobną kostkę korniszony ½ szklanki białego wina 2 łyżki posiekanej natki pietruszki ¼ łyżeczki soli Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać 2 łyżki masła, dodać mąkę i musztardę…