Składniki: 1 kg przemrożonej jarzębiny 1 kg miodu Sposób przyrządzenia: Owoce jarzębiny zerwane po pierwszych przymrozkach dokładnie umyć, oderwać od gałązek, przesypać do dużego garnka, zagotować z miodem, masę pozostawić na małym ogniu 30 min nie przerywając mieszania, łyżeczkę jarzębiny przełożyć na spodek, jeśli masa się nie rozpływa, konfitury są gotowe, w przeciwnym razie dalej…
Tag: z miodem
Ciastka
Chruściki miodowe
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 60 dag mąki, 30 dag cukru, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 3 łyżki miodu, 5 jajek, 1 łyżeczka sproszkowanych korzeni Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wyrobić na jednolite ciasto. Z ciasta utoczyć wałeczki grubości palca i odcinać 3 centymetrowe kawałki. Kłaść, nie za gęsto na natłuszczoną blachę, posmarować roztrzepanym jajkiem i piec w dobrze nagrzanym piekarniku.
Ciastka
Ciasteczka miodowo cytrynowe
by Bahus • • 2 komentarze
Składniki: 30 dag miodu, 10 dag masła, 15 dag cukru, 1/4 łyżeczki imbiru, 3 łyżeczki otartej skórki z cytryny, 1/4 łyżeczki sproszkowanych goździków, 1/4 łyżeczki cynamonu, 75 dag mąki pszennej, 1/2 łyżeczki soli, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, 3 jajka. Sposób przygotowania: Miód rozpuścić w emaliowanym garnku, dodać masło, dobrze wymieszać, wsypać cukier, korzenie sól i…
Ciastka
Pierniki miodowe
by Eljot • • 2 komentarze
Składniki: • 25 dag mąki • 12 dag miodu • 10 dag cukru • 1 jajko • 1/2 łyżeczki cynamonu i goździków • rodzynki Wykonanie: Miód rozpuścić w garnuszku, utrzeć z cukrem i jajem. Mąkę zmieszać z przyprawami (cynamon, utarte goździki). Dodać mąkę do miodu, wyrobić ciasto, rozwałkować. Wycinać z niego serca, pomalować je glazurą,…
Schab
Schab pieczony ze śliwkami i miodem.
by Bahus • • 0 Comments
Skład: 70 dag schabu z kością, 4 łyżki smalcu, 15 dag suszonych śliwek, 1 duża cebula, 1 łyżka masła, 1 łyżka mąki pszennej, 1 łyżka miodu, sól i pieprz do smaku. Sposób przyrządzenia: Schab opłukać, usunąć kości, wrzucić do wrzącej wody i sparzyć. Wyjąć, posolić, włożyć do brytfanny, dodać smalec, podlać 4-5 łyżkami wody. Wstawić…