.jpg)
Skład:
- 1,5kg wieprzowiny
- śliwki lub żurawiny
- łyżka miodu
- sól, pieprz
- kilka plastrów żółtego sera
- oliwa
.jpg)
Wieprzowina
Rolada wieprzowa.
by Krystyna • • 0 Comments
Tag: z miodem
Ciastka
Pierniczki
by Anerite • • 1 Comment
Składniki: – 60 dkg maki, – 2 jajka, – 1/2 szkl. miodu i tyleż cukru, – 6 dkg tłuszczu (może być nawet smalec), – 1 dkg sody, – przyprawa do pierników. Wykonanie: Miód roztopić, wsypać cukier i wrzucić tłuszcz, zagotować mieszając. Ostudzić i do letniej mieszaniny dać przesiana sodę i przyprawy, zmiksować. Przesiana mąkę wsypać…
Wódka
Grog miodowy
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – 50 ml wódki czystej – 5 kropli araku – 1 łyżeczka miodu – 1 plasterek cytryny – 150 ml wody Miód rozpuścić w 150 ml gorącej wody, włożyć plasterek cytryny. Na koniec wlać wódkę i arak. Podawać gorący, w szklance z metalowym uchwytem.
Brandy
Brandy zoom
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – 50 ml brandy – 1 łyżeczka miodu – 1 łyżeczka wody – 2 łyżeczki śmietanki Wykonanie: Miód rozpuścić w łyżce wody, wlać do szeikera, dodać pozostałe składniki i silnie szeikerować do spienienia. Odcedzić od lodu. Podawać w szklance do wody.
Sosy
Sos chinski slodko kwasny
by pejsik • • 1 Comment
Skład: 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki maki kukurydzianej łyżka octu winnego pół szklanki rosołu (z kostki) łyżka miodu łyżeczka imbiru przyprawa 5 smaków czosnek łyżeczka oliwy Sposób wykonania: Mieszać cały czas na ogniu, gdy zgęstnieje – doprawić. Zdjąć z ognia, dodawać po trochu oliwę.