Składniki: 600 g mrożonego groszku 2 szkl wody 1 l bulionu z kury sok z 1 cytryny cebula ząbek czosnku sól pieprz garść lisiaków mięty ¼ szkl jogurtu naturalnego Sposób wykonania: Groszek zalać 2 litrami wody i podgotować około 2 minut. Po tym czasie go odcedzić i zmiksować go na gładkie puree. Następnie wywar z…
Tag: z miętą
Listy
Zielony groszek z miętą Oli
by Ola Flis • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl wyłuskanego świeżego groszku ½ łyżeczki cukru 2 łyżki masła sól pieprz 3 łyżki posiekanych listków mięty Sposób wykonania; Groszek zalać ocukrzoną wodą i gotować około 5 minut na małym ogniu. Po tym czasie go odsączyć. Następnie dodać masło oraz posiekaną miętę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Pulpety z grilla Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 kg mielonego mięsa/ mieszane/
- 3 jajka
- 2 cebule
- 2 kajzerki
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka posiekanej świeżej mięty
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka oleju
- sól, pieprz do smaku
Listy
Ogórkowo miętowa sałatka (pasta) do kanapek
by Olga Kmita • • 0 Comments
Składniki: ½ ogórka bez nasion pokrojonego w cienkie plasterki 5 drobno posiekanych listków mięty 5 dkg twarożku śmietankowego 1 łyżka miękkiego masła sól Sposób przyrządzenia: Ogórki posolić, wymieszać, odstawić na 30 minut, po tym czasie dokładnie odcisnąć wydzielający się sok, dodatkowo osuszyć ręcznikiem papierowym. Tak przygotowane ogórki wymieszać z twarogiem, masłem i listkami mięty. Używać…
Listy
Król Karol
by Jacek Duma • • 0 Comments
Składniki: 100 ml Bourbona 20 ml wody sodowej 10 listków mięty łyżeczka cukru pudru kilka kostek pokruszonego lodu Sposób wykonania: Listki mięty rozetrzeć razem z cukrem po czym dodać je do Burbona. Wlać jeszcze wodę sodową i całość dokładnie wymieszać. Przelać do szklanki i wrzucić kostki lodu.