Składniki:
- 25 dag chudego mielonego mięsa
- 1 kieliszek sherry
- 1 szkl bulionu warzywnego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka mąki
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 listek laurowy
- 1 goździk
- sól
- pieprz
Read more →
-300x200.jpg)
Składniki:
- 40 dkg mieszanego mięsa mielonego
- 3 łyżki oleju
- 1 duża cebula
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżeczki tartego imbiru
- 4 łyżki posiekanej naci pietruszki lub kolendry
- 1 szklanka bulionu wołowego
- sok z połowy cytryny
- sól, pieprz
.jpg)
Read more →
-300x167.jpg)
Składniki:
- mała główka kapusty
- ½ kg mięsa mielonego
- 1 szklanka kaszy manny
- 2 jaja
- 2 cebule
- ½ l rosołu
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka mąki
.jpg)
Read more →