Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z malin

Sos winno-malinowy

Składniki: 1 ½ szkl. malin ½ szkl. czerwonego półsłodkiego wina ½ szkl. cukru łyżeczka mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: Maliny rozetrzeć po czym wycisnąć je przez ściereczkę. Następnie rozprowadzić je szklanką wrzącej wody. Wlać jeszcze wino i dodać cukier. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać mąkę rozprowadzoną z małą ilością wody i ponownie…

Maliny dla dorosłych

Składniki: 1 kg malin 400 g cukru 4 liście malin 1 l likieru malinowego Sposób wykonania:W dwóch słojach układać warstwami maliny przesypując je cukrem.Do każdego słoika włożyć po dwa listki malin po czym zalać całość alkoholem.Słoiki szczelnie zamknąć i odstawić w chłodne miejsce na co najmniej 1 miesiąc. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez…

Konfitury z malin

Składniki: 2 kg malin 2,5 kg cukru 5 szklanki wody Sposób przyrządzenia: W rondlu o grubym dnie zagotować wodę, dodać cukier, gotować przez kilka minut zbierając pianę. Przebrane maliny wkładać porcjami do sporządzonego syropu, zagotować bardzo ostrożnie mieszając. Odstawić rondel, a po godzinie ponownie umieścić na ogniu, doprowadzić do wrzenia. Wskazane jest przynajmniej trzykrotne powtórzenie…

Dżem malinowy (mikrofalówka)

Składniki: 2 szklanki malin 2 łyżki cukru 1 łyżka sok cytrynowy Sposób przyrządzenia: W odpowiednim do mikrofalówki naczyniu wymieszać wszystkie składniki dżemu. Naczynie przykryć i umieścić w kuchence. Ustawić moc na 1200 W i podgrzewać przez 2 minuty. Przełożyć do sterylnych słoików, szczelnie zamknąć. Pycha.