Składniki:
- 2 kg filet z łososia ze skórą
- kilka łyżek oleju
- grubo mielony czarny pieprz
- sól
- mąka
Marynata:
- 1 mała marchew
- 1 mała pietruszka
- 1 duża cebula
- 1/2 selera korzeniowego
- 2 liście laurowe
- 4 ziarna ziela angielskiego
- wiązka kopru
- 1/2 szklanki octu
- sól, cukier, pieprz
Read more →
Składniki:
-
- 4 dzwonka z łososia
- 1 szklanka mleka
- 3 łyżki majonezu
- sól, czerwona papryka
Read more →
Składniki:
-
- 1 kg fileta z łososia ze skórą
- ½ szklanki soku z cytryny
- ½ szklanki oleju
- 1 łyżka tartego korzenia imbiru
- sól, biały pieprz
Read more →
Składniki:
-
- ½ kg dzwonków z łososia lub innej ryby
- ½ kg ziemniaków
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
- tarta bułka
- sól i pieprz
Read more →
Składniki:
- 4 filety z łososia (ok. 600 g)
- 3 ząbki czosnku
- 70 ml oliwy
- sól
- 500 g szpinaku
- małe pieczarki
- 1 łyżeczka orzeszków piniowych
- 2 łyżki serka mascarpone
- pieprz
Read more →