Składniki:
-
- 1 kg fileta z łososia ze skórą
- ½ szklanki soku z cytryny
- ½ szklanki oleju
- 1 łyżka tartego korzenia imbiru
- sól, biały pieprz
Sposób przyrządzenia:
Dokładnie wymieszać składniki marynaty, przyprawić sola i pieprzem. Umytego i obsączonego łososia pokroić na porcie. W misce zalać rybę marynatą i odstawić na 30 minut. Piec kilkakrotnie przewracając na dobrze nagrzanym grillu.
-
- 1 kg fileta z łososia ze skórą
- ½ szklanki soku z cytryny
- ½ szklanki oleju
- 1 łyżka tartego korzenia imbiru
- sól, biały pieprz