Składniki: 1 kurczak 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 2 łyżki mąki 2 cebule 3 łyżki oleju ¼ l białego wina ¼ l śmietany Sposób wykonania: Kurczaka podzielić na porcje, które oprószyć mąką, solą oraz pieprzem. Następnie cebulę posiekać i podsmażyć na rozgrzanym oleju po czym cebulę wyjąć a włożyć kurczaka, obsmażyć. Do podrumienionego kurczaka…
Tag: z kurczaka
Piersi z kurczaka
Pierś kurczaka z krewetkami
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi kurczaka 10 dag krewetek sól pieprz olej 1 cytryna 1 łyżka masła natka pietruszki Sposób wykonania: Piersi kurczaka zbić lekko tłuczkiem po czym oprószyć je solą oraz pieprzem i obsmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie krewetki odsączyć z zalewy i podgrzać na rozgrzanym maśle. Przed podaniem kurczaka obłożyć krewetkami, udekorować natką…
Piersi z kurczaka
Pierś z kurczaka w marynacie czosnkowo winnej
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: 4 filety piersi z kurczaka 2 papryki 2 cukinie bakłażan sól pieprz Marynata: 150 ml oliwy z oliwek 150 ml białego wina 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Filety pokroić na mniejsze kawałki, cukinię i bakłażana w kostkę a paprykę w paseczki. Wszystko wrzucić do miski po czym oprószyć solą…
Kurczak
Kurczak w sosie śmietanowym- curry
by Halina • • 0 Comments
-300x188.jpg)
Składniki:
- podwójny filet z kurczaka
- kubek śmietany 18%
- przyprawa do kurczaka
- curry
- olej
.jpg)
Kurczak
Skrzydełka kurczaka glazurowane
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 2 kg skrzydełek z kurczaka
Glazura – marynata:
- 1 szklanka sosu sojowego
- 1 szklanka wody
- ½ szklanki soku ananasowego
- 1 szklanka brązowego cukru
- ¼ szklanki oleju
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 1 łyżeczka mielonego chili
