Składniki: ½ szkl. żółtej pasty miso 1 łyżka sosu sojowego 1 l wody 3 piersi kurczaka 1 pęczek zielonych szparagów 1 pęczek zielonej cebulki Sposób wykonania: Pastę miso oraz sos sojowy zalać wodą i zagotować po czym dodać kurczaka pokrojonego na małe kawałki oraz szparagi. Nadal trzymać na małym ogniu do miękkości składników. Przed pdoaniem…
Tag: z kurczaka
Zupy
Kremowa szpinakowa zupa z kurczakiem
by Julia Dąbkowska • • 0 Comments
Składniki: 500 g szpinaku 250 g ugotowanych krewetek 2 szkl. mleka 1 l bulionu jarzynowego 2 łyżki mąki 2 łyżki masła 1 cebula 4ząbki czosnku kilka kropel tabasco sól Sposób wykonania: Szpinak zalać niewielką ilością wody i ugotować po czym całość zmiksować. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę i czosnek, wówczas dodać…
Drób
Paprykarz drobiowy
by Agnieszka Bożek • • 0 Comments
Składniki: 600 g piersi z kurczaka 1 żółta papryka 1 cebula 1 łyżka smalcu 300 ml kwaśnej śmietany 1 pomidor 1 łyżka słodkiej papryki 2 łyżeczki mąki sól Sposób wykonania: Słoninę stopić na patelni po czym wyjąć skwarki a na tłuszczu zeszklić posiekaną cebulę po czym zdjąć z ognia i wymieszać z papryką w proszku.…
Piersi z kurczaka
Piersi kurczaka w parmezanie
by Adela Drzewiecka • • 0 Comments
Składniki: 1 filet z piersi kurczaka szczypta aromatyzowanej soli pieprz 1 łyżka startego sera parmezan 1 łyżka wytrawnego wina Sposób wykonania: Piersi z kurczaka oprószyć solą oraz pieprzem po czym ułożyć je w brytfannie wyłożonej folią aluminiową. Następnie ser wymieszać razem z winem aby powstała pasta, którą posmarować piersi kurczaka. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do…
Kurczak
Burgery z kurczaka
by Magdalena Rybicka • • 0 Comments
Składniki: 450 g mielonego mięsa z kurczaka ¼ szkl. posiekanej cebuli ¼ szkl. posiekanej papryki 1 łyżeczka rozgniecionego czosnku ¼ szkl. pokrojonego w cienkie plasterki pora ½ łyżeczki ostrego sosu paprykowego 12 łyżeczka sosu Worcester sól pieprz Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki zagnieść ze sobą. Z powstałej mięsnej masy formować burgery, które smażyć na ruszcie…