Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z kurczaka

Kurczak w sosie śmietanowo-musztardowym

Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 szkl gęstej śmietany musztarda z ziarnami gorczycy ¼ szkl białego wina sól pieprz 4 łyżki oleju Sposób wykonania: Kurczaka pokroić w paseczki, które obsmażyć na rozgrzanym oleju. Wówczas podlać je winem i trzymać na ogniu aż wino odpruje. Następnie wlać śmietanę i dodać kilka łyżeczek musztardy. Dokładnie wymieszać i…

Kurczak w śmietanie po węgiersku

Składniki: 2 piersi z kurczaka 3 cebule 2 łyżki oleju 1 szkl śmietany sól pieprz papryka ostra 3 łyżki koncentratu pomidorowego Sposób wykonania: Obraną cebulę pokroić w plastry, które zeszklić na rozgrzanym oleju. Wówczas dodać kurczaka pokrojonego na małe kawałki. Trzymać na silnym ogniu kilka minut. Następnie wlać śmietanę, wymieszać i doprawić do smaku solą…