Składniki: 20 dag piersi kurczaka 1 łyżeczka imbiru 2 łyżki oleju 20 dag orzechów włoskich 1 łyżka smalcu 3 łyżki sos sojowego 1 ½ łyżeczki cukru 1 ½ łyżki rosołu Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę, którą oprószyć imbirem po czym smażyć na rozgrzanym oleju razem z orzechami ok. 3 min, wówczas kurczaka wyjąć a…
Tag: z kurczaka
Drób
Drobiowy pudding
by Martyna • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżeczka soli 1 ½ l wody 1 kurczak 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka ziarenek pieprzu 2 cebule 1 łyżeczka imbiru ½ kg ziemniaków Sposób wykonania: Wodę osolić po czym doprowadzić do zagotowania i włożyć kurczaka podzielonego na 12 kawałków, trzymać na średnim ogniu ok. 15 min. W między czasie ziarenka pieprzu potłuc…
Zupy
Zupa z piersi kurczaka i kukurydzy
by Ula • • 0 Comments
Składniki: 1 pierś kurczaka 2 białka 4 szkl. rosołu 1 puszka kukurydzy 1 łyżka maki ziemniaczanej 4 łyżki wody 3 łyżki zielonego groszku 1 łyżeczka soli 1 cienki plasterek szynki Sposób wykonania: Pierś kurczaka zemleć w maszynce po czym dodać do niego białka, wymieszać. W między czasie rosół doprowadzić do wrzenia, wówczas wsypać kukurydzę…
Kurczak
Kurczak pieczony z ziemniakami
by Ewelina B • • 0 Comments
Pyszne danie a czosnek po upieczeniu robi się prawie słodki – spróbujcie jak ja pierwszy raz go upiekłam byłam bardzo pozytywnie zaskoczona.
Składniki:
- udka z kurczaka 4 sztuki
- zioła do drobiu kamis 2 łyżki
- przyprawa do kurczaka po węgiersku 2 łyżki
- delikat do mięs knorr 2 łyżki
- czosnek 1 cała główka
- ziemniaki małe i równe 14 sztuk
- kilka pomidorów
- cukinia
- kmin rzymski cały 1 łyżeczka
Grill
Skrzydełka na grila
by Ewelina B • • 0 Comments
Latem gdy często robimy grila skrzydełka zawsze muszą się na nim znaleśc, ja je uwielbiam bo gdy są już upieczone są bardzo chrupiące i takie suche.
Składniki:
• skrzydełka z kurczaka 1 kg
• olej 4 łyżki
• marynata korzenna makis 1 opakowanie
• ziarenka smaku zielone 1,5 łyżki
