Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z krewetkami

Słodko-kwaśne krewetki

 

Składniki:

 

  • 16 krewetek
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 cebule dymki
  • 2 łyżki wytrawnego sherry
  • 2 łyżeczki oleju sezamowego
  • olej
  • 4 białka
  • 4 łyżki maki kukurydzianej
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki octu z białego wina
  • 4 łyżeczki jasnego sosu sojowego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3 łyżki jasnego brązowego cukru
  • 1 zielona papryka
  • ½ łyżeczki sosu chili
  • 300 ml bulionu z warzyw
  • 2 łyżeczki mąki kukurydzianej

Chłodnik z krewetkami Klaudi

Składniki: 1 op krewetek w zalewie ¾ l kwasu chlebowego 1 op śmietany 1 ogórek 2 jajka 2 łyżeczki szczypiorku 2 łyżeczki koperku sól pieprz Sposób wykonania: Krewetki odsączyć z zalewy i dodać do niej kwas chlebowy oraz śmietanę. Następnie ugotowane i obrane jajka oraz ogórek pokroić w kostkę a szczypiorek i koperek posiekać i…

Szaszłyki z krewetek i kiełbasy peperoni z grilla

Składniki: 12 dużych krewetek 50 dkg pikantnej kiełbasy 8 pokrojonych szalotek listki szałwii 1 żółta papryka pokrojona w kostkę sól Marynata: ¼ szklanki oleju 2 łyżki octu winnego 3 rozgniecione ząbki czosnku 2 łyżeczki mielonej, wędzonej papryki 1 łyżeczka mielonego kminku ½ łyżeczki płatków chili   Sposób wykonania: Składniki marynaty wymieszać, zalać nią kiełbasę i…