Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z krewetek

Wykwintne krewetki po kreolsku

Składniki: 50 dkg średnich odwłoków krewetek Marynata: sok z połowy cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka octu balsamicznego 2 łyżki przyprawy kreolskiej (patrz poniżej) Dresing: 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżeczki octu balsamicznego sok z ½ cytryny 1 łyżeczka posiekanych listków mięty ¼ łyżeczki soli 1/8 łyżeczki mielonego pieprzu ½ melona obranego…

Krewetki po tajwańsku

 

Składniki:

  • 70 dkg odwłoków dużych krewetek
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej
  • ½ łyżeczki mielonego kminku
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • 1 pokrojona drobno zielona papryka
  • 1 pokrojona drobno czerwona papryka
  • 1 średnia cebula pokrojona w kostkę
  • 1/ 3 szklanki bulionu drobiowego
  • 2 rozgniecione ząbki czosnku
  • szczypta pieprzu kajeńskiego
  • 2 łyżki posiekanej naci pietruszki

Krewetki zawijane w boczku z grilla

Składniki: 16 krewetek 16 cienkich plastrów bekonu (szynki parmeńskiej, boczku) cytryna grubo pokrojone ulubione zioła Marynata: 12 dkg masła (1/2 kostki) 1 duża pokrojona w kostkę cebula sos woczester sos tabasco 1 łyżka białego octu winnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać masło, dodać cebulę, zeszklić. Dodać sosy i inne przyprawy, zmiksować dokładnie. Przelać…