Składniki: 1 kg karasi 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek 3 łyżki mąki ½ szkl śmietany 1 szkl bulionu warzywnego 2 łyżki posiekanego koperku sól pieprz Sposób wykonania: Karasie dokładnie oczyścić po czym podzielić na mniejsze kawałki. Oprószyć je solą i obtoczyć w mące. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty…
Tag: z koperkiem
Porady i Ciekawostki
Krem z ziemniaków z koperkiem
by Bartek Kałużny • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 2 łyżki masła
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- plaster selera
- 1 pietruszka
- 1 szkl śmietany
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka posiekanego koperku
- ½ łyżeczki oregano
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól
- pieprz
- cukier
Porady i Ciekawostki
Chłodnik jogurtowy z koperkiem
by Kacper Grabski • • 0 Comments
Składniki:
- 3 szkl jogurtu naturalnego
- 2 szkl chudego mleka
- ogórek
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki posiekanego koperku
- łyżka posiekanej mięty
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1/4 łyżeczki soli
- pieprz
- 4 krople ostrego sosu chili
- 6 plasterków ogórka
Porady i Ciekawostki
Klopsy koperkowe z makaronem
by Damian Jaroszewski • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl kwaśnej śmietany 1 szkl wody 3 łyżki mąki łyżeczka rosołu wołowego w proszku ½ łyżeczki suszonego koperku 24 gotowe klopsy mięsne 250 g ugotowanego makaronu jajecznego Sposób wykonania: Do rondelka wlać śmietanę oraz wodę, dodać mąkę, rosół oraz posiekany koperek. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym ogniu, aż…
Porady i Ciekawostki
Ryba w sosie jajecznym
by Aneta Stanek • • 0 Comments
Składniki: 6 steków z tuńczyka 1 cebula 7 łyżek soku z cytryny 150 ml wody sól pieprz 3 jajka 1 łyżka posiekanego koperku Sposób wykonania: Rybę przełożyć do rondla. Dodać do niej sok z cytryny, plastry cebuli, sól oraz pieprz. Zalać wodą i gotować pod przykryciem około 15-20 minut. Po tym czasie rybę oraz cebulę…