Składniki: ½ szkl. kaszy gryczanej 2 pomarańcze ½ cytryny 2 garści roszponki sól pieprz 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Kasze zalać osolonym wrzątkiem i ugotować. W między czasie obrane pomarańcze podzielić na cząstki. Następnie ugotowana kasze odsączyć, dodać do niej pomarańcze oraz roszponkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą ora…
Tag: z kaszą
Kasze i Kuskus
Kotlety gryczane
by Jacek Filipski • • 0 Comments
Składniki:
- 100 g kaszy gryczane
- 1 szkl. płatków owsianych
- bułka tarta
- 2 ząbki czosnku
- 150 g startego żółtego sera
- oregano
- majeranek
- bazylia
Kasze i Kuskus
Prażonka z boczkiem
by Weronika Klasa • • 0 Comments
Składniki: ½ kg mąki 6 łyżek otrąb pszennych 2 łyżki kaszy manny 3 l wody sól boczek wędzony Sposób wykonania: Do maki dodać kasze oraz otręby. Całość wymieszać i uprażyć na suchej patelni cały czas mieszając aby się nie przypaliło( trwa to około 2 godzin) aby powstał efekt zarumienienia. W między czasie wodę z dodatkiem…
Kasze i Kuskus
Kuskus z białym serem i warzywami
by Michał Kobylański • • 0 Comments
Składniki: kasza kuskus kostka białego sera 3 łyzki jogurtu 5 dag bryndzy cebula pomidor papryka kiełbasa sól pieprz olej Sposób wykonania: Cebule posiekać a paprykę i kiełbasę pokroić w kostkę i wszystko przesmażyć razem na rozgrzanym oleju po czym dodać pomidora pokrojonego na kawałki., Całość udusić na małym ogniu. W między czasie ser rozdrobnić i…
Kasze i Kuskus
Kotlety z kaszy gryczanej z twarogiem
by Teresa Błażewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kaszy gryczanej 2 łyżki smalcu cebula 15 dag twarogu jajko sól pieprz bułka tarta tłuszcz Sposób wykonania: Kasze ugotować według opisu na pakowaniu. W między czasie posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym smalcu. Następnie kołowe kaszy zemleć razem z twarogiem, wówczas dodać pozostałą kasze, cebulę oraz wbić jajko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…