Składniki: 40 dag białego sera garść posiekanej zieleniny: koperek, natka pietruszki, estragon itp. 1-2 kwaskowate jabłka 3 ząbki czosnku ¾ szkl. śmietany sól pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Obrane jabłka zetrzeć na tarce po czym skropić je sokiem z cytryny, wówczas dodać rozgnieciony czosnek, śmietanę, posiekane zioła oraz ser pokrojony w drobną kostkę. Całość…
Tag: z jajkiem
Jajka
Tradycyjne jajka w sosie chrzanowym
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki:
- 6 jajek ugotowanych na twardo
Sos chrzanowy:
- ½ szkl. śmietany
- 1-2 łyżeczki musztardy
- 1 starty korzonek chrzanu
- sól
- cukier
- sok z cytryny
- 1 główka sałaty
- posiekana zielenina: natka pietruszki, koperek, szczypiorek
Sery
Ser na przegryzkę
by Agnieszka L • • 0 Comments
Składniki: 25 dag sera 1-2 ząbki czosnku łyżka posiekanej zieleniny oliwa sól Sposób wykonania: Czosnek posiekać po czym połączyć go z oliwą, ziołami i odrobiną soli. Następnie ser pokroić w drobną kostkę i zalać go oliwą z czosnkiem. Można delikatne przemieszać. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Agnieszkę L
Wieprzowina
Mięsna smażonka z jajkiem
by Oliwia • • 0 Comments
Składniki: 1 jajek ugotowanych na twardo 10 dag szynki 10 dag baleronu 10 dag kiełbasy 10 dag pieczonego drobiu 10 dag pieczonego schabu 10 dag pieczonej pieczeni 1-2 łyżki startego chrzanu sok z cytryny smalec sól pieprz Sposób wykonania: Mięsa pokroić w mała kostkę po czym smażyć ok. 10 min na rozgrzanym smalcu często mieszając.…
Jajka
Jajeczny krem
by Ula • • 0 Comments
Składniki: 1 kostka rosołowa 2 szkl. rosołu 2 jajka 1 łyżeczka soli 1 ½ łyżki posiekanego szczypiorku 4 łyżki posiekanej szynki 1 łyżka sosu sojowego Sposób wykonania: Kostkę rosołową rozpuścić w gorącym rosole. W między czasie jak dokładnie roztrzepać razem z solą. Następnie szynkę wymieszać z jajkami oraz rosołem i przełożyć całość do naczynia żaroodpornego.…