Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z jaj

Dip jajeczny

Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu lub śmietany 2 łyżki posiekanego szczypiorku lub zielonej cebulki 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka pokroić w drobną kosteczkę. Majonez wymieszać z jogurtem i musztardą połączyć z jajkami i szczypiorkiem. Doprawić solą i pieprzem.

Jajecznica z kiełbasą

Składniki: 3 jajka łyżeczka masła najlepiej klarowanego 20  dkg kiełbasy posiekany szczypior lub zielona cebulka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzania: Do miseczki wybić jajka, dodać sól i pieprz oraz posiekany szczypiorek, dokładnie wymieszać Rozpuścić masło na małej patelni Dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę, a gdy się lekko przyrumieni wlać masę jajeczną. Podgrzewać i mieszać,…

Orientalna jajecznica

Składniki: 2 jajka 1 łyżeczka klarowanego masła lub oleju 2 zgniecione ząbki czosnku 1 łyżeczka tartego imbiru 1 cebula 1 łyżka posiekanej naci kolendry 1 pomidor 2 łyżki śmietany 1 papryczka chili Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w kostkę, podobnie pomidora. Na patelni rozgrzać masło, dodać cebulę, a gdy ta się zeszkli dodać czosnek, imbir,…