Przepisy oznaczone: z indyka * Strona 28 z 29 * Pychotka.pl

by Anerite • 5 lutego 2005 • 2 komentarze

Indyk w USA jest podawany na wszystkie uroczystości oficjalne i prywatne, bo duży, czyli podzielny i dość tani no i smaczny, a w czasie Thanksgiving czyli na święto dziękczynienia możną dostać za $5 czy nawet za darmo, jeśli się kupi w danym markecie inne produkty za określoną kwotę. Jak go przyrządzają Amerykanie? Po swojemu i…

Indyk nadziewany

by Ania • 1 lutego 2005 • 3 komentarze

Skład:

sól
mielony pieprz
gałka muszkatołowa
10 dkg sucharków lub czerstwej bułki
szklanka mleka
wątróbka z indyka
10 dkg wątróbek z drobiu (cielęcych)
pęczek naci pietruszki
4dkg masła
2 jaja
5-7 dkg smalc

Indyk w owocach.

by Eljot • 25 stycznia 2005 • 0 Comments

Składniki: – 1 kg mięsa indyka, – 2 jabłka, – 2 banany, – 2 gruszki, – 3 dag suszonych śliwek bez pestek, – 2 cebule, – pół łyżeczki mielonego imbiru, – 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, – 2 łyżki oliwy, – sól, pieprz. Wykonanie: Mięso umyć, osączyć, podsmażyć z obu stron na rozgrzanej oliwie i…