Składniki:
Składniki:
Składniki: 1 pierś z indyka 2 łyżki soli Pasta przyprawowa: 1 łyżka bulionu drobiowego ½ łyżeczki papryki 1 łyżka musztardy 3 rozgniecione ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Filet umyć, głęboko pozakłuwać widelcem. W 1 litrze wody rozpuścić 2 łyżki soli i zalać tą mieszanką mięso na około…
-300x188.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: 50 dkg mięsa z indyka 1 kwaśne jabłko 1 cebula 2 łyżki koniaku olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w grubą kostkę, przyprawić solą i pieprzem, odstawić na 30 minut. Cebulę obrać, pokroić w grube pół plastry. Jabłko podzielić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, podzielić każdą ćwiartkę na połowę. W rondlu…