Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z groszkiem

Curry z orzechami nerkowca

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek ¾ szkl orzechów nerkowca 2 cebule łyżka gotowanej przyprawy curry 2 ząbki czosnku łyżeczka soli łyżeczka startego imbiru ¼ szkl wody kawałek tofu 2 czerwone papryki 300 g mrożonego groszku Sposób wykonania; Na rozgrzanej oliwie smażyć posiekaną cebulę oraz orzechy nerkowca. Po około 5 minutach dodać curry, posiekany czosnek,…

Ryż meksykański

Składniki: 1 ½ szkl białego ryżu 1 pomidor 1/3 białej cebuli 1 ząbek czosnku 1/3 szkl oleju z orzechów ziemnych 3 ½ szkl bulionu warzywnego 2 łyżeczki soli ½ marchewki ½ szkl zielonego groszku Sposób wykonania; Ryż zalać gorącą wodą i odstawić na 15 minut. Po tym czasie go odcedzić i opłukać pod bieżącą wodą.…

Zielony groszek z miętą Oli

Składniki: 2 szkl wyłuskanego świeżego groszku ½ łyżeczki cukru 2 łyżki masła sól pieprz 3 łyżki posiekanych listków mięty Sposób wykonania; Groszek zalać ocukrzoną wodą i gotować około 5 minut na małym ogniu. Po tym czasie go odsączyć. Następnie dodać masło oraz posiekaną miętę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Letnia sałatka warzywna

Składniki: 1 główka kapusty 1 marchewka 125 g groszku 3 papryki (zielona, żółtka, czerwona 12 strączków zielonej fasolki szparagowej 1 czerwona cebula 2 kolby kukurydzy ½ łyżeczki cukru ¼ szkl octu jabłkowego 1 łyżka oleju roślinnego szczypta nasion selera sól pieprz Sposób wykonania:  Kapustę drobno poszatkować. Następnie cebulę, fasolkę, paprykę, groszek i marchewkę również drobno…