Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z grilla

Mix warzywny z grilla Iwony

Składniki: 2 pokrojone wzdłuż młode cukinie 1 czerwona papryka, oczyszczona i pokrojona wzdłuż na części 1 żółta papryka, oczyszczona i pokrojona wzdłuż na części 1 zielona papryka, oczyszczona i pokrojona wzdłuż na części 1 duża oberżyna pokrojona w plastry (lekko posolić i odłożyć aby obsączyła się z soku) 1 bulwa kopru włoskiego pokrojona wzdłuż na…

Grillowany stek z indyka z warzywami

Składniki:

  • 1,5 kg filetu z indyka (piersi)
  • 3 średnie cukinie pokrojone w 0,5 cm plastry
  • 1 duża czerwona cebula pokrojona w 0,5 cm plastry

Marynata:

  • 2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy
  • 2 szklanki soku pomarańczowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżka posiekanych, ulubionych ziół
  • 3 rozgniecione ząbki czosnku
  • ¼ łyżeczki mielonego pieprzu
  • sól do smaku