Składniki: 1 kg mało dojrzałych śliwek węgierek ¼ litra octu do marynat 25 dkg cukru kilka goździków kawałek cynamonu Sposób przyrządzenia: Śliwki umyć, osączyć na sicie, nakłuć każdą śliwkę ostrym patyczkiem i ułożyć w słoju. Zagotować ¾ litra wody, dodać ocet, cukier, przyprawy i zagotować. Gorącym płynem zalać śliwki. Następnego dnia zlać zalewę i ponownie…
Tag: z goździkami
Listy
Zapiekane jabłka w winnym syropie
by Dominika Gapski • • 0 Comments
Składniki: 6 jabłek 6 łyżek cukru 3 goździki 3 szkl. czerwonego deserowego wina skórka z ½ cytryny cukier puder Sposób wykonania: Wino, cukier, goździki i skórkę z cytryny doprowadzić do wrzenia. W między czasie z jabłek specjalna łyżeczką wydrążyć gniazda nasienne po czym jabłka włożyć do rondelka z winem i przyprawami. Trzymać na małym ogniu…
Wódka
Wódka z goździkami i cynamonem
by Kamila Niedźwiedź • • 0 Comments
Składniki: 2,5 l spirytusu 4 szkl. wody 25 g goździków 4 g cynamonu 2 g skórki z cytryny 2 2/3 szkl. cukru Sposób wykonania: Cynamon i goździki utłuc po czym zalac je spirytusem. Odstawić na 2-3 tygodnie po czym wódkę przecedzić i zlać a wodę zagotować dwukrotnie z dodatkiem cukru i wymieszać z wódką oraz…
Bezalkoholowe
Podstawowy przepis na miód
by Maria Kałużna • • 0 Comments
Składniki: 100 g miodu 1 l wody cynamon goździki chmiel mięta Sposób wykonania: Miód wymieszać z gorącą wodą, dodać wszystkie przyprawy i gotować około 30 minut na małym ogniu. Po tym czasie zalać do filiżanek. Podawać gorące.
Sosy
Sos śliwkowy z goździkami
by Wiola Żukowska • • 0 Comments
Składniki: 30 dag śliwek 2 łyżki masła 1 łyżeczka mąki 100 ml przegotowanej wody 100 ml białego wytrawnego wina skórka i sok z ½ cytryny 1 ½ łyżki miodu ¼ łyżeczki zmielonych goździków szczypta soli Sposób wykonania: Wydrylowane śliwki wrzucić do rondla, skropić je wodą i trzymać na małym ogniu kilkanaście minut. W między czasie…