Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z drobiu

Udka zapiekane

Składniki: 6 udek 5 łyżek majonezu 4 łyżki ketchupu przyprawa do kurczaka łyżka Vegety bułką tarta Sposób wykonania: Udka natrzeć Vegetą i odstawić na całą noc. Następnego dnia ułożyć udka na blasze i polać majonezem oraz ketchupem. Posypać jeszcze bułką tarta. Przykryć folią aluminiową i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Pod konie pieczenia zdjąć folie aluminiowa…

Placki z kurczaka w serze

Składniki: 2 piersi kurczaka 2 jajka 2 łyżki majonezu 10 dag żółtego sera sól pieprz zioła prowansalskie 2 łyżki mąki ziemniaczanej olej Sposób wykonania: Piersi kurczaka pokroić na mniejsze kawałki (nie rozbić tłuczkiem). Zalać je roztrzepanym jajkiem. Oprószyć przyprawami i posypać startym serem. Odstawić na 30 minut. Po tym czasie oprószyć każdy kawałek mąką i…

Szaszłyki z mięsnymi kuleczkami

Składniki: 1 op. mielonego indyka 1 jajko 5 łyżek bułki tartej sól pieprz czosnek tłuszcz 2 czerwone papryki 3 cebule przyprawa do grilla Sposób wykonania: Do mięsa wbić jajko, dodać namoczoną bułkę tartą. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku posiekanym czosnkiem, solą oraz pieprzem. Z powstałej masy uformować małe kuleczki, które obsmażyć na rozgrzanym…

Kieszonki drobiowe z pomarańczą

Składniki: 4 filety kurczaka 4 plastry żółtego sera sól Marynata: sok i starta skórka z 1 pomarańczy 2 łyżki soku z cytryny 7 łyżek oleju mielona czerwona papryka Sposób wykonania: Składniki podane na marynatę dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie piersi kurczaka lekko rozbić i naciąć w nich kieszonki, które napełnić marynatą. Wstawić do lodówki na…