Składniki:
zaprawa:
Składniki: 1 kg. skrzydełek 5 ząbków czosnku 500ml. jogurtu 3 łyżki soku z cytryny przyprawa do grilla 3 łyżki oleju sól pieprz Sposób przyrządzenia Ząbki czosnku przeciśnij przez praskę. Jogurt wymieszaj z olejem, przyprawą do grilla, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Do tak przygotowanej marynaty włóż skrzydełka, wymieszaj. Trzymaj je w marynacie 2 godziny.…
Składniki: 4 grube plastry cukinii /około 2 cm/ ½ kg mielonego mięsa drobiowo- wieprzowego szczypta chili 1 łyżeczka sosu sojowego 1 jajko 3 łyżki płynnego miodu sól, pieprz do smaku olej Sposób przyrządzenia: Cukinię umyć, osuszyć pokroić na plastry 2 cm, wydrążyć środki, oprószyć, solą, chili i skropić sosem sojowym i odstawić na około 2…
Składniki: 2 woreczki ryżu 25 dkg piersi z kurczaka ½ puszki zielonego groszku 1czerwona papryka 1 żółta papryka 1 duża cebula 1 litr bulionu drobiowego pęczek natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Cebulę, obrać, pokroić w kostkę. Paprykę umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w paseczki. Na patelni na rozgrzanym oleju podsmażyć…
