Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z czosnkiem

Maniok z czosnkiem

Składniki: 700 g bulw manioku ½ łyżeczki soli 2 ½ łyżki soku z limonki ¼ szkl oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanych ziół Sposób wykonania; Maniok obrać i pokroić w kostkę. Zalać go wodą z dodatkiem soli i ½ łyżeczki soku z limonki i gotować pod przykryciem około 25 minut. Po tym…

Liście białej kapusty z pomidorami

Składniki: 1 kg liści z kapusty 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanego czosnku 4 pomidory 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka oregano 120 g startego cheddara Sposób wykonania: Liście kapusty wrzucić na wrzącą wodą, gotować około 10 minut po czym odcedzić i posiekać. Następnie na rozgrzaną oliwę wrzucić posiekany czosnek, gdy się zazłoci wrzucić…

Czosnkowy brokuł

Składniki: ½ kg brokułu 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyki posiekanego czosnku szczypta pokruszonych płatków suszonej papryki sól pieprz cząstki cytryny Sposób wykonania: Brokuł podzielić na różyczki i zblanszować  w osolonej wodzie przez kilka minut po czym zahartować go zimną wodą. Następnie na rozgrzaną oliwę wrzucić czosnek, a gdy się zazłoci dodać płatki czerwonej…