Składniki:
Składniki: 1 szkl kaszy bul gur 2 szkl bulionu warzywnego łyżeczka mielonego kuminu łyżka oliwy z oliwek cebula zielona papryka 3 ząbki czosnku 2 szkl ciecierzycy 1/3 szkl sou z cytryny 1 szkl posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Bulion doprowadzić do wrzenia z dodatkiem połowy kuminu. Wówczas zalać nim kaszę i odstawić na…
Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek cebula ząbek czosnku kilka płatków suszonej papryki marchewka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól 2 łyżeczki przecieru pomidorowego puszka ciecierzycy pęczek liści szpinaku 1 szkl wody 250 g makaronu muszle pieprz oliwa z oliwek starty parmezan Sposób wykonania: Na patelnie z rozgrzaną oliwą wrzucić posiekaną cebulę, czosnek, paprykę, marchewkę…
Składniki: 3 łyżki octu 1 ½ łyżeczki soli 1/3 szkl oliwy z oliwek 1/8 łyżeczki ostrego sosu chili 2 ząbki czosnku 5 puszek białej fasoli puszka ciecierzycy ½ szkl posiekanej papryczki pimento ½ szkl posiekanej dymki liście sałaty Sposób wykonania: Ocet wymieszać z solą, aż sól się rozpuści, wówczas dodać oliwę, sos chili oraz przeciśnięty…
Składniki: 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych 1 łyżka nasion kminku 1 łyżka posiekanego imbiru ¼ łyżeczki pokruszonych płatków suszonej czerwonej papryki 1 cebula 1 puszka pomidorów sól pieprz 2 puszki ciecierzycy kolendra Sposób wykonania; Na rozgrzany olej wrzucić ziarna kminku i smażyć około 1 minuty po tym czasie dodać płatki papryki, imbir i posiekaną…