Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z bitą śmietaną

Gofry pychotka

 

Składniki:

  • czekolada mleczna
  • drobne owoce (jagody, maliny, jeżyny, truskawki itp.)

Bita śmietana:

  • 2 szklanki śmietany kremowej
  • 1 łyżka cukru pudru

Gofry:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 4 jajka
  • 5 łyżek oleju roślinnego
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka wody mineralnej
  • gazowanej

Deser pychotka

Składniki: owoce mrożone lub świeże (maliny, truskawki, winogron, wiśnie itp.) owoce z puszki (mandarynki, brzoskwinie, ananasy itp.) krem waniliowy bita śmietana Sposób przyrządzenia: Owoce umyć, jeśli mrożone rozmrozić bardzo dokładnie obsączyć. Owoce z puszki dokładnie obsączyć. Na dno płaskiego, dużego pucharku za pomocą szprycy nałożyć krem waniliowy. Porozkładać na kremie owoce (większe podzielić) i również…

Bavarois cytrynowo-jogurtowe

Skład: 200ml soku z cytryny 1/1l jogurtu 350g cukru-pudru 22g żelatyny 7 białek 1/4l ubitej śmietany Sposób przyrządzenia: Sok z cytryny zagotować i rozpuścić w nim żelatynę. Pozostawić do ostygnięcia. Połowę ubitej śmietany z połowa cukru-pudru wymieszać z jogurtem. Białka ubić z reszta cukru-pudru. Jogurt wymieszać z letnim sokiem . Dodać ubita śmietanę. Jako ostatnie…