Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z bitą śmietaną

Kawa z bitą śmietaną

Składniki: kawa 3 łyżeczki czubate woda 2 szklanki cukier puder 2 łyżki śmietana kremówka 1/2 szklanki Sposób przyrządzenia:Kawę należy zalać wrzątkiem i zaparzyć. Następnie dodać do niej odrobinęcukru pudru. Śmietanę kremówkę należy schłodzić, a następnie ubić zresztą cukru pudru. Gorącą kawę należy rozlać do filiżanek. Przedpodaniem nałożyć na wierzch kawy bitą śmietanę. Przepis nadesłany na…

Kawa Faryzeusz

Składniki: napar z kawy 4 filiżanki rum 8 filiżanek cukier w kostkach 4 sztuki bita śmietana 4 łyżki czekolada w proszku Sposób przyrządzenia:Przygotowujemy 4 filiżanki. Do każdej z nich wrzucamy po kostce cukru.Zalewamy je rumem (do każdej filiżanki dodajemy po 2 łyżeczki), zalewamyje następnie gorącą kawą. Na wierzch każdej z filiżanek kładziemy połyżce bitej śmietany.…

Mocca

Składniki: mocna kawa 2 łyżki wrzątek 1 szklanka cynamon 1 szczypta cukier 4 kostki kawowy lód 4 kostki bita śmietana 2 łyżki Sposób przyrządzenia:Kawę i kostki cukru należy włożyć do szklanki, następnie należy zaparzyćpod przykryciem. Przykrycie zdjąć po 10 minutach. Do wysokiej szklankinależy wrzucić lód kawowy, posypać go cynamonem, zalać kawą. Wierzchkawy należy udekorować bitą…

„Gorący włoch”

To kolejny przepis od znajomego barmana z restauracji "Mariacka" z Gdańska. Składniki:• amaretto 50 ml• lekko podgrzana śmietanka 70 ml• bita śmietana 10g• czekolada w proszku do posypania Sposób przyrządzenia: Amaretto mieszamy z śmietanką i wlewamy do kieliszka na martini – w restauracji podają tego drinka w wydrążonym kokosie. Na górze robimy kleksa z bitej…

Hot Italian

Składniki:• amaretto 50 ml• śmietanka słodka 70 ml• bita śmietana do dekoracji• czekolada do posypania Sposób przyrządzenia:Amaretto wymieszać ze śmietanką. Nalać do koktajlowego kieliszka.  Udekorować bitą śmietaną i czekoladą.Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa