Składniki:
- 1 kg łososia
- ½ kg porów/ białe części/
- 1 szklanka białego wytrawnego wina
- sok z 1 cytryny
- 3 plasterki cytryny
- 3 łyżki masła
- sól, biały pieprz do smaku
Listy
Łosoś duszony w porach
by Anna • • 0 Comments
Tag: wytrawne wino
Listy
Stek z łososia z pieprzem
by Konrad Kurzyński • • 0 Comments
Składniki:
- • ¼ szkl mąki
• 4 steki z łososia
• 2 łyżeczki pieprzu
• 5 łyżeczek oleju
• 8 łyżek masła
• 1 łyżeczka soli
• ¼ szkl wytrawnego wina
• 1 cytryna
Listy
Podstawowa marynata
by Agnieszka Sasin • • 0 Comments
Składniki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 ml czerwonego wytrawnego wina
- 1 szczypta kolendry
- 1 szczypta jałowca
- 1 szczypta cząbru
- 50 ml oleju
Listy
Marynata w białym winie z musztardą
by Wanda Tomaszek • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl białego wytrawnego wina 2 łyżki musztardy sok z 1 cytryny skórka strata z 1 cytryny 2 łyżki płynnego miodu szczypta pieprzu szczypta soli Sposób wykonania: Wino wymieszać z musztardą, dodać sok i skórkę z cytryny oraz miód. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
