Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wypieki

Mazurek-tarta z konfiturą różaną

Składniki: ciasto tarte w ilości potrzebnej do wypełnienia brytfanki 1 szkl. konfitury z róży 2 tabliczki gorzkiej czekolady ¾ szkl. rodzynek ¾ szkl. orzechów laskowych różyczki z marcepana tłuszcz do formy Sposób wykonania: Ciasto ułożyć w formie wysmarowanej tłuszczem. Następnie 1 tabliczkę pokruszonej czekolady wymieszać z konfitura i rozsmarować ją na cieście. Na konfiturze posypać…

Cytrusowa babka

Składniki: kostka masła 6 jajek 6 dag drożdży łyżeczka proszku do pieczenia 3 szkl. mąki 2 szkl. cukru pudru kilka kropli esencji pomarańczowej łyżeczka skórki pomarańczowej sok wyciśniemy z całej pomarańczy cukier puder Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo po jednym jajku, pokruszone drożdże, esencję pomarańczową ,…

Ciasto na biszkoptach ze śliwkami

Składniki: biszkopty 3 op. suszonych śliwek 2 szkl. czerwonego deserowego wina 2 łyżki cukru pudru op. galaretki wiśniowej ½ szkl migdałów Sposób wykonania: Śliwki zalać winem z dodatkiem cukru i gotować na małym ogniu aż całość się rozgotuję. W miedzy czasie formę wyłożyć folią aluminiową i na dnie ułożyć biszkopty jeden obok drugiego. Następnie gdy…

Ciasto galaretowe z gruszkami

Składniki: 1 l słoik gruszek w cukrowej  zalewie sok z cytryny 3 łyżeczki żelatyny 1 szkl. białego deserowego wina bita śmietana cukier puder do posypania Sposób wykonania: Gruszki odsączyć z zalewy po czym do zalewy dodać sok z cytryny, przecedzić przez sito i dodać wino oraz tyle wody aby powstało 3 szklanki płynu. Doprowadzić do…

Gotowane brzoskwinie na deser

Składniki: 6 brzoskwiń 1 szkl. białego wytrawnego wina ½ szkl. cukru 2 goździki 2 op. galaretki cytrynowej 400 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki płynnego miodu Sposób wykonania: Brzoskwinie obrać, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne po czym zalać je winem, dodać jeszcze cukier oraz goździki i tyle wody aby przykryła całe gruszki . Trzymać…