Składniki:
- ciasto tarte w ilości potrzebnej do wypełnienia brytfanki
- 1 szkl. konfitury z róży
- 2 tabliczki gorzkiej czekolady
- ¾ szkl. rodzynek
- ¾ szkl. orzechów laskowych
- różyczki z marcepana
- tłuszcz do formy
Sposób wykonania:
Ciasto ułożyć w formie wysmarowanej tłuszczem.
Następnie 1 tabliczkę pokruszonej czekolady wymieszać z konfitura i rozsmarować ją na cieście.
Na konfiturze posypać posiekane orzechy razem z rodzynkami.
Całość posypać druga czekoladą startą na tarce.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni i piec około 40 minut.
Przed podaniem udekorować różyczkami marcepanowymi.