Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mazurek

Mazurek przepisu Bożeny

Cóż to by były za święta, gdyby na naszym stole zabrakło Wielkanocnego mazurka. Dziś podajemy przepis na mazurka pomysłu Bożeny. Potrzebujesz: pomarańczy, masła, mąki, żółtek oraz cukru. 
 

Składniki:

  • 4 pomarańcze 
  • 2 żółtka
  • 30 dag mąki
  • 20 dag masła
  • 35 dag cukru
  • 1 op cukru waniliowego 
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżki soku z cytryny 
  • 2 surowe białka do posmarowania ciasta
  • czekolada, rodzynki, lukier do dekoracji 

Mazurek makowy Roksany

Składniki: 1 szkl maku ½ kostki masła ¾ szkl cukru pudru ¾ szkl mąki 2 łyżki gęstej śmietany 2 jajka cynamon starta gałka muszkatołowa mielone goździki 2 łyżki orzechów włoskich łyżka brązowego cukru białko Sposób wykonania: Mąkę przesiać na stolnice po czym dodać do niej masło i razem posiekać. Wówczas wbić jajka, dodać śmietanę, cukier…