Składniki: 10 dag tartego razowego chleba lub tartego pumpernikla, 10 dag orzechów włoskich bez łupin, 10 dag masła lub margaryny, 6-8 jaj, tłuszcz do foremek, 10 dag cukru. Sposób przyrządzenia: Orzechy sparzyć, obrać ze skórki, zetrzeć. Jaja umyć, wybić ze skorupki, oddzielić żółtka od białek. Masło utrzeć z cukrem dodając kolejno żółtka, połączyć z orzechami,…
Tag: wypieki
Ciastka
Alberty
by trunksql • • 1 Comment
Składniki: • 0,5 kg mąki • 15 dag Kasi • 25 dag cukru • 4 jajka • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia • 1 torebka cukru waniliowego • osłodzona woda lub rum do smarowania Sposób przyrządzenia: Mąkę z proszkiem przesiać na stolnicę, dodać masło/margarynę i posiekać nożem. Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać…
Ciasta
Pani Majewska
by trunksql • • 4 komentarze
Składniki: CIASTO: • 30 dkg mąki • 20 dkg margaryny Kasi • 10 dkg cukru pudru • 4 jajka • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 słoik powideł śliwkowych • 25 dkg orzechów • 1 krem "Karpatka" POLEWA: • 1/3 kostki margaryny Kasi • 4 łyżki cukru • łyżka kakao • łyżka wody Sposób…
Ciastka
Rogaliki drożdżowe
by Xawier • • 1 Comment
Składniki: • 2 szklanki mąki • 0.25 szklanki wody • 1 kostka stopionego masła • 2 dag drożdży • szczypta soli • konfitura w wiśni lub porzeczek Sposób przyrządzenia: Drożdże wymieszać z ciepłą wodą, pozostawić aby wyrosły. Mąkę, sól i 0.25 kostki stopionego masła wymieszać w misce, dodać drożdże. Wyrobić ciasto, tak aby odchodziło od…
Ciastka
Ciasteczka pistacjowe
by trunksql • • 0 Comments
Składniki:
• 10 dag pistacji
• 20 dag mąki
• 15 dag masła
• 15 dag cukru
• 1 cukier waniliowy
• 2 żółtka
• sól
• 1 opak. białej polewy czekoladowej
• owoce kandyzowane i pistacje do dekoracji
