Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wypieki

Rogaliki drożdżowe

Składniki: 1 margaryna 50 dag mąki 1 jajko 1 żółtko 1/2 szklanki śmietany 1 cukier waniliowy 6 dag drożdży szczypta soli powidła lub kostka czekolady Sposób przyrządzenia: Drożdże wkruszyć do śmietany, dodać  jajko, żółtko, cukier waniliowy i szczyptę soli. Składniki wymieszać, zostawić w ciepłym miejscu przykryte lnianą ściereczką aby wyrosło. Mąkę posiekać z margaryną, a…

Rogaliki z marmoladą

Składniki: 1 kostka masła lub margaryny 1 serek homogenizowany 2,5 szklanki mąki twarda marmolada 1 żółtko cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Miękkie masło utrzeć z serkiem homogenizowanym, dodać przesianą mąkę i zagnieść ciasto. Następnie uformować kulę, owinąć ją w folię i dobrze schłodzić w lodówce, ciasto cienko rozwałkować i pokroić w trójkąty. Posmarować każdy…

Sernik kokosowy Wioli

 Składniki ciasta:

  • 20 dag mąki
  • 7,5 dag cukru
  • 6,5 dag masła
  • 1  jajko
  • 1 łyżka proszku do pieczenia

Składniki masy serowej:

  • 1 kg sera białego
  • 30 dag cukru pudru
  • 6 żółtek
  • 2 budynie waniliowe
  • 1/2 l. mleka
  • 4 łyżki oleju

Składniki masy kokosowej:

  • 6 białek
  • 6 łyżek cukru
  • 1 łyżka mąki
  • 20 dag wiórków kokosowych (zamiast wiórków można wsypać 1 kisiel)

Sernik z brzoskwiniami Wioli

Składniki ciasto: 3 szklanki mąki 1 kostka margaryny 5 żółtek 3 łyżki cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Składniki masy serowej: 1 kg białego zmielonego sera 1 jajko 1 budyń śmietankowy 1/2 szklanki cukru 1/2 kostki margaryny Pianka: 5 białek 1 szklanka cukru szczypta soli 1 puszka brzoskwiń Sposób przyrządzenia: Zagnieść ciasto, 3/4 ciasta…

Kantyczka Wioli

Składniki: 2,5 szklanki mąki 1,5 kostki margaryny 8 jajek 2 szklanka cukru pudru 1/2 szklanka maku 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 paczki okrągłych biszkoptów dżem morelowy lub malinowy Sposób przyrządzenia: Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, dodając po jednym żółtku. Wsypać mąkę przemieszaną z proszkiem do pieczenia na koniec połączyć z pianą…