Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wypieki

Serowy domek

To kolejne ciasto które robiła nam mamcia moja i teraz ja robię je swojemu synkowi. Składniki: • ser biały 1/2 kg • cukier puder 1 szklanka • masło 1 kostka • cukier waniliowy 2 łyżki • herbatniki 4 paczki duże • kakao 2 łyżeczki • galaretka czerwona – toszkę • mleko do moczenia herbatników Sposób…

Placki domowe – podstawa do mieszania

To przepis inspirowany programem Nigelli LAwson – jest rewelacyjny. Składniki: • mąka 60 dkg • proszek do pieczenia 50g • cukier puder 50g • soda oczyszczona 2 łyżeczki • sól 1 łyżeczka Sposób przyrządzenia: Wszystkie te składniki mieszamy i trzymamy w szczelnym pojemniku.  Gdy chcemy przygotować placki to bierzemy 150 g tej mieszanki (tej podstawy…

Różyczki karnawałowe

Składniki: • mąka 50 dkg • gęsta śmietana 8 łyżek • żółtka 6 sztuk • całe jajka 2 sztuki • spirytus 2 łyżki • sól szczypta • białka 2 – do zlepiania krążków • olej do smażenia • cukier puder • konfitura Sposób przyrządzenia: Starannie wymieszać wszystkie składniki ciasta, wyrobić, cienko rozwałkować. Przygotować trzy różnej…