Składniki: 6 łyżek masła 8 jajek 3 łyżki cukru ¾ szkl. śmietany 35 g drożdży 5 gorzkich migdałów 1 1/5 szkl. mąki ½ łyżeczki soli cukier puder Sposób wykonania: Masło utrzeć do białości po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo żółtka, cukier, drożdże, śmietankę, migdały, sól oraz mąkę. Całość dokładnie utrzeć po czym dodać białka…
Tag: wypieki
Biszkopty
Baba biszkoptowa
by Celina Więckowska • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. cukru skórka starta z ½ cytryny 8 jajek sok z ¾ cytryny 1 szkl. mąki masło cukier sól Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem oraz skórką z cytryny do białości, wówczas dodać sok z ¾ cytryny i nadal ucierać aż masa zbieleje. Następnie dodać białka ubite na sztywną pianę oraz szczyptę…
Ciastka
Marcepany z migdałami
by Alina Rojek • • 0 Comments
Składniki: 400 g słodkich migdałów 2 szkl. cukru 5- 6 kropel olejku rumowego ½ szkl. wody Sposób wykonania:Migdały utłuc po czym dodać do nich olej oraz ½ szkl. wody i przełożyć do rondelka.Wsypać jeszcze cukier i cały czas mieszając trzymać na małym ogniu aż masa zgęstnieje, wówczas zdjąć z ognia i uformować z niej wałek.Oprószyć …
Ciastka
Wafle drożdżowe
by Alicja Cygan • • 0 Comments
Składniki: 2 ¾ szkl. rozpuszczonego masła 6 jajek 40 g drożdży 2 szkl. mąki 1 ½ szkl. ciepłego mleka 4-5 łyżek cukru olejek brzoskwiniowy Sposób wykonania:Mleko wymieszać z drożdżami oraz mąką po czym odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.W między czasie masło utrzeć do białości a żółtka utrzeć razem z cukrem po czym wymieszać je…
Sernik
Sernik tradycyjny Uli
by Ula Radomska • • 0 Comments
Składniki:
• 3 łyżki masła
• 2 ½ łyżki mąki
• 1 szkl. mleka
• 300 g tłustego białego sera
• 4 jajka
• ½ szkl. cukru
• sól
