Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: witaminy

Ryżowa sałatka z serem

Składniki: ¾ szkl. ryżu 2 jajka 5 dag sera żółtego pęczek rzodkiewek pół pęczka zielonej natki pietruszki łyżkę musztardy 3 łyżki oleju sól pieprz kilka liści sałaty Sposób wykonania: Ryż zalać dużą ilością wody i trzymać na ogniu ok. 10 – 12 minut, po czym przecedzić i odstawić do ostygnięcia. W miedzy czasie rzodkiewki zetrzeć…

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką

Składniki: 3 ugotowane ziemniaki pęczek cebuli dymki 2 jajka 5 dag sera twardego pęczek rzodkiewek sól pieprz 3 łyżki oleju łyżeczka musztardy kilka liści zielonej sałaty Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić w kostkę, dymkę posiekać, rzodkiewki pokroić na plasterki a sałatę porwać na mniejsze kawałki. Następnie ser oraz jajka zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.…

Ziemniaki zapiekane z jajkiem

Składniki: 1 kg ziemniaków 8 dag tłuszczu 4 jajka sól pieprz Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokrajać w cząstki. Włożyć na blachę dość grubo wysmarowaną tłuszczem, oprószyć solą, można posypać szczyptą kminku. Podczas pieczenia już lekko rumieniące się ziemniaki można posypać drobno pokrajanym wędzonym boczkiem lub tłustą kiełbasą. Jajka wybić do miseczki, roztrzepać widelcem z dodatkiem…

Sałatka z rzodkiewki, marchewki i soczewicy

Składniki: główka sałaty strzępiastej pęczek rzodkiewek 1 marchewka ½ szkl. zielonej soczewicy 1 cebula koperek sól pieprz 100 ml jogurtu Sposób wykonania: Soczewice zalać lekko osoloną wodą i ugotować na miękko. W między czasie sałatę porwać na mniejsze kawałki, rzodkiewki pokroić w plasterki, cebulę posiekać a  zetrzeć na tarce. Soczewicę odcedzić i wymieszać z resztą…