Składniki: 300 g porów 150 ml majonezu szczypiorek Sposób wykonania: Pory umyć po czym białe i jasnozielone części pokroić na cienkie plasterki. Zalać wrzącą wodą i odcisnąć. Na sam koniec wymieszać z majonezem i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Tag: witaminy
Surówki
Surówka na czerwono z papryki i pomidorów
by Izabella Mościcka • • 0 Comments
Składniki: 250 g pomidorów 250 g papryki 4 łyżki sosu winegret 1 cebula cukier sól pieprz Sposób wykonania: Umytą paprykę pokroić. Pomidory sparzyć, obrać a miąższ pokroić w kostkę, dodać do papryki. Cebulę posiekać i dodać do pozostałych składników. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Przed podaniem polać sosem winegret.
Sałatki
Kalafiorowa sałatka
by Wioletta Kalicka • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. majonezu 1 łyżka miodu 1 łyżeczka musztardy 3 szkl. różyczek kalafiora ¼ szkl. posiekanego selera naciowego ½ szkl. winogron ½ szkl. posiekanych orzechów laskowych ¼ łyżeczki soli pieprz Sposób wykonania: Majonez wymieszać z miodem oraz musztardą. Następnie wrzucić kalafiora, orzechy, winogrona oraz seler. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…
Cukinia
Pieczona cukinia z czerwona cebulą
by Maria Bomba • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 2 szkl. cukinii pokrojonej w kostkę ½ łyżeczka soli pieprz 1 łyżki posiekanej czerwonej cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka skórki z cytryny Sposób wykonania: Do naczynia żaroodpornego wrzucić cukinię, skropić ja olejem oraz oprószyć solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszać aby cukinia dokładnie pokryła się oliwą i przyprawami. Wstawić…
Warzywa
Ostra salsa
by Elżbieta Sak • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. pokrojonych pomidorów 1 łyżka posiekanej papryczki chili ½ szkl. posiekanej czerwonej cebuli 1 łyżka białego octu ¼ szkl. posiekanej kolendry 1 ½ łyżki rozgniecionego czosnku ¼ łyżeczki soli czosnkowej pieprz Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki wymieszać ze sobą. Następnie wstawić do lodówki pod przykryciem. Podawać schłodzone.