Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: witaminy

Sałatka z wędzonego łososia z ryżem

Składniki: 20 dag wędzonego łososia 2 szkl. ryżu ugotowanego na sypko 8 ugotowanych na twardo jajek przepiórczych 1 cebula kilkanaście nadziewanych anchois oliwek 3 łyżki posiekanego koperku Sos: 3 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki śmietany 1 łyżeczka startego chrzanu cukier sól pieprz Sposób wykonania: Jajeczka obrać i przekroić na pół, dodać…

Sałatka ananasowo z ryżem i selerem

Składniki: 40 dag selera naciowego 2 torebki ryżu 10 dag łuskanych orzechów włoskich sól Sos: 5 łyżek majonezu 3 łyżki śmietany 2 łyżki soku z cytryny cukier sól pieprz Sposób wykonania: Ryż zalać osoloną wodą i ugotować. W między czasie seler i odsączony z zalewy ananas pokroić na kawałki a orzechy posiekać. Wszystkie składniki wymieszać…

Sałatka makaronowa z brokułami i gorgonzolą

Składniki: 30 dag makaronu kokardki 50 dag brokułów 15 dag sera gorgonzola 4 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka oliwy sól pieprz Sos: ½ szkl. majonezu ½ szkl. śmietany 1 łyżka białego octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki wrzucić na osolony wrzątek i gotować około 3 minut.…

Sałatka z kapusty i pomidorów z kiełbasą

Składniki: 1 główka białej kapusty 40 dag pomidorów 4 dymki ze szczypiorkiem 1 szkl. pokrojonej kiełbasy szynkowej Sos: 2/3 szkl. oliwy 1/3 szkl. białego octu winnego 3 łyżki miodu 3 łyżki sherry 2 łyżeczki ziaren gorczycy 1 ½ łyżki musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, pomidory pokroić na ćwiartki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki…