Składniki: 100 ml czerwonego wina 100 ml portwajnu 1 słoik wiśni 1 goździk 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 20 ml wódki z wiśni szczypta pieprzu 1 łyżka soku cytrynowego 1 łyżka miodu 4 polędwiczki wieprzowe 1 łyżeczka musztardy sól pieprz mąką olej 1 łyżka kwaśnej śmietany Sposób wykonania: Wino wymieszać z sokiem z cytryny oraz portwajnem…
Tag: wiśnie
Warzywa
Jesienne pędy cykorii
by Weronika Skuza • • 0 Comments
Składniki: 8 pędów belgijskiej cykorii 1/3 szkl. sera rokfor 1 łyżka posiekanych suszonych wiśni 3 łyżki posiekanych orzechów pekan ¼ szkl. rzeżuchy Sposób wykonania: Z cykorii ułożyć na talerzu wachlarz. Następnie ser pokroić na 8 części, które ułożyć w środku półmiska. Na wierzchu ułożyć jeszcze szczyptę wiśni oraz posiekane orzechy. Każdy pęd udekorować liśćmi rzeżuchy.…
Ciasta
Kruszonkowe ciasto z wiśni
by Dagmara Nikiel • • 0 Comments
Składniki:
- gotowy blat biszkoptowy
- masło
- 500 g wiśni
- 1 szkl. mąki
- kostka masła
- 2/3 szkl cukru
- 50 g masy marcepanowej
- 100 g zmielonych orzechów
- łyżeczka aromaty migdałowego
- 100 g cukru pudru
Desery
Owocowy deser na herbatnikach
by MarzenaPiekarz • • 0 Comments
Składniki: mieszane drobne owoce gęsta kwaśna śmietana pokruszone herbatniki lub ciastka czekoladowe Sposób przyrządzenia: Na półmisku ułożyć warstwę pokruszonych herbatników, obficie polać bardzo gęstą lub bitą śmietaną, obsypać owocami. Przed podaniem schłodzić.
Desery
Morelowo malinowy deser
by Ula • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg dużych, dojrzałych moreli 20 dkg malin lub jeżyn, porzeczek 1 szklanka soku wiśniowego 1 szklanka kwaśnej śmietany kremowej 4 łyżki cukru Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone morele przekroić wzdłuż na połowę, usunąć pestki. Owoce wymieszać z sokiem i napełnić nimi połówki moreli. Każdą połówkę owoców polać śmietaną. Przed podaniem mocno schłodzić.