Pyszny dżem wynaleziony gdzieś w internecie, zrobiłam go z czystej ciekawości i jest przepyszny. Składniki: • winogrona ciemne domowe 1 kg • cukier 1/2 kg • gruszki 70 dkg • jabłka 70 dkg • sok z cytryny z 1/2 owocu Sposób przyrządzenia: Sok z cytryny dajemy dla złamania smaku. Winogrona obieramy – będzie ich 70…
Tag: winogorna
Zupy
Pikantna afrykańska zupa z ogona wołowego
by Dominika B • • 0 Comments
Składniki: 60 dkg pociętego na nieduże kawałki ogona wołowego 3 łyżki oleju z pestek winogron 6 małych obranych ziemniaków 2 marchewki, obrane i pokrojone na kawałki 2 łodygi selera, obrane i pokrojone na kawałki 3 obrane ząbki czosnku 3 szalotki 2 łodygi trawy cytrynowej kawałeczek świeżego imbiru kolendra, kminek i koper, mielone, do smaku kardamon,…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z winogron i kurczaka
by Aneta Musioł • • 0 Comments
Składniki: • 500g piersi z kurczaka • kiść winogron (obojętnie czy jasne czy ciemne) • 2 łyżki majonezu • pół kubka dużej śmietany • 2 ząbki czosnku • pieprz Sposób wykonania: Pierś z kurczaka obtoczyć w przyprawie carry i upiec. Winogrona pociąć na ćwiartki i wyciągnąć z nich pestki.Kurczaka wrzucić do miski i wymieszać. Sos…
Sałatki
Sałatka z wątróbek drobiowych
by Gabrysia • • 0 Comments
Składniki: 1 główka ulubionej sałaty 50 dkg wątróbek drobiowych 2 łyżki oleju 20 dkg winogron bez pestek 1 łyżka octu winnego 1 łyżka miodu sól, pieprz, rozmaryn do smaku 2 dkg orzeszków nerkowca Sposób przyrządzenia: Wątróbki drobiowe oczyścić z żył i błon, wypłukać pod bieżącą wodą, zalać mlekiem, odstawić na 30 minut, odcedzić, ponownie opłukać,…
Inne mięsa
Królik duszony z winogronem
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
- 1, 5 kg mięsa z królika
- 1 kiść czerwonych winogron bez pestek
- 1 mała cebula
- 1 główka czosnku
- 4 pomidory
- 1/2 szklanki czerwonego wina
- bulion warzywny
- olej
- sól i pieprz
- szałwia do smaku
