
Składniki:
- 1 kurczak
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka zmielonej papryki
- ¼ łyżeczki zmielonego kminku
- ½ łyżeczki ostrej zmielonej papryki
- 1 cebula
- 200 ml białego wina
- sól

Składniki: 2 melony 50 dag arbuza 2-3 gałązki owoców czarnego bzu 2 łyżki campari 2 łyżki cukru 1 ½ l białego półsłodkiego wina Sposób wykonania:Z melona i arbuza wyciąć kulki specjalną łyżeczką i ułożyć je na dnie szklanek.Sparzone gałązki bzu również włożyć do szklanek.Następnie wlać campari i połowę wina, po czym wsypać cukier i całość…
Składniki: 4 pomarańcze 750 ml czerwonego owocowego wina 2 łyżki miodu kawałek cynamonu Sposób wykonania:Sparzone owoce obrać w kształt spiralnych wiórek po czym z owoców wycisnąć sok.Sok wymieszać z winem, miodem, cynamonem ora miodem i podgrzać.Następnie przelać poncz do szklanek i udekorować skórką pomarańczy.
Składniki: 1 pomarańcza 1 cytryna ½ łyżeczki cukru 100 ml białego deserowego wina 1 łyżka galaretki wiśniowej szczypta imbiru 2 łyżki posiekanej cebuli 1 łyżka musztardy ½ łyżeczki posiekanej papryki Sposób wykonania: Owoce obrać, wycisnąć sok a skórki zetrzeć. Dodać imbir, galaretkę, cukier, paprykę, wino. Całość wymieszać i doprowadzić do zagotowania po czym zdjąć z…
Składniki: 2 kg karpia sól 1 l wina czerwonego cynamon 300 ml bulionu 50 ml octu winnego 2 łyżki oliwy 1 cytryna cukier 4-5 goździków Sposób wykonania: Karpia oprószyć solą oraz cynamonem po czym pokroić w dzwonka. Następnie przełożyć rybę do rondelka, zalać ją winem, bulionem i octem. Dodać jeszcze goździki, oliwę, cukier oraz cytrynę…